Σε Αυτό Το Άρθρο:

Οι αργές κουζίνες είναι ιδανικές για φαγητό καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους, αλλά όταν ο υδράργυρος πέφτει έξω, θα έχουν την ευκαιρία να λάμψουν. Τσίλι, κάρυ, ψητά, κατσαρόλες - κροκέτες κάνουν τα τρόφιμα άνετα στο καλύτερό τους. Αλλά η χρησιμότητά τους δεν τελειώνει εκεί, ειδικά αν είσαι λίγος σύντροφος στον χώρο.

Εάν ζείτε ή μεγαλώσατε κάπου με ξηρούς ή υγρασιακούς κύκλους, ξέρετε την απογοήτευση να προσπαθείτε να συνεχίσετε με τον καιρό. Η παραμονή ενυδατωμένη και η χρήση λοσιόν είναι ένα πράγμα, αλλά όταν πονάει να αναπνέει μέσα στο σπίτι σας, κάτι πρέπει να δώσει. Ευτυχώς, Διαμέρισμα Θεραπεία έχει ένα κομψό τέχνασμα για να σας βοηθήσει να χαλαρώσετε: Η αργή σας κουζίνα μπορεί να διπλασιαστεί ως υγραντήρας.

Είναι η ίδια αρχή με το βρασμό ένα τεράστιο αποθέμα γεμάτο νερό, αλλά χωρίς να σας φέρει σε επαφή με την κουζίνα για να μην καίτε τα πάντα κάτω. Απλά γεμίστε τη βραδεία κουζίνα με νερό, ρυθμίστε την σε "υψηλή" και περιμένετε μέχρι να αρχίσετε να βλέπετε ατμό κάτω από το καπάκι. Στη συνέχεια, ορίστε το σε "χαμηλό" και κάνετε το πράγμα σας, ενώ προσέχοντας πόσο κάτω τα επίπεδα νερού πηγαίνουν. Ξεκινήστε τα πράγματα αν το μπολ βυθιστεί κάτω από περίπου το μισό.

Εάν αισθάνεστε επιπλέον φανταχτερό, μπορείτε να προσθέσετε κάτι επιπλέον στο crockpot σας, όπως φλούδες εσπεριδοειδών ή αιθέρια έλαια, ειδικά αν παλεύετε με κρύο. Δεν είστε ο μόνος που θα αγαπήσει αυτό το lo-fi, χωρίς φίλτρο υγραντήρα - οποιαδήποτε φυτά στον χώρο διαβίωσης σας θα είναι ευγνώμονες για την υγρασία πάρα πολύ.


Βίντεο: