Σε Αυτό Το Άρθρο:

Απλά περιηγηθείτε στο Netflix για να το επιβεβαιώσετε: Είμαστε εμμονή με τα τρόφιμα και τι μας λέει για τον πολιτισμό. Είτε είναι Το Μεγάλο Βρετανικό Bake-Off ή του Anthony Bourdain Μέρη Άγνωστος, θέλουμε να μάθουμε πώς τα τρόφιμα μπορούν να αποκαλύψουν περισσότερα για τον εαυτό μας και τον κόσμο. Δεν είναι απλώς μια αποκαλυπτική εμπειρία, όμως - το φαγητό είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο στις επιχειρηματικές συναλλαγές και πάντα υπήρξε.

Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου του Σικάγο μόλις δημοσίευσαν μια μελέτη σχετικά με το πώς τα τρόφιμα μπορούν να αλλάξουν τις διαπραγματεύσεις. Συγκεκριμένα, η ομάδα ήθελε να ανακαλύψει πώς η πράξη της κατανομής τροφίμων μπορεί να αλλάξει ένα αποτέλεσμα. Η διαπραγμάτευση είναι ήδη έντονη κοινωνική και πνευματική άσκηση: Πρέπει να ξέρετε πώς θα κερδίσετε τον συγκεκριμένο συνεργάτη σας και να είστε αρκετά ευέλικτοι για να βρείτε το δρόμο σας εκεί. Οι ερευνητές της UofC προσγειώθηκαν σε έναν εξαιρετικό μηχανισμό για την ενίσχυση της συνεργασίας και είναι τόσο απλό όσο μοιράζονται ένα πιάτο nachos.

Η ίδια η μελέτη είναι αρκετά έξυπνη. Οι διαπραγματευόμενοι εταίροι έλαβαν είτε ένα μπολ τσιπς και σάλσα για να χωρίσουν ή να χωρίσουν τα κύπελλα για τον εαυτό τους. Εκείνοι που μοιράστηκαν τις πινακίδες τους κατέληξαν σε συμφωνία πιο γρήγορα από όσους δεν το έκαναν, ανεξάρτητα από το πόσο καλά ο κάθε εταίρος τους άρεσε ή όχι. Αυτό μπορεί να είναι πιο κατάλληλο για την προσγείωση μιας μεγάλης πώλησης από το να ζητάτε αύξηση, αλλά αξίζει να εξεταστεί.

"Βασικά, κάθε γεύμα που τρώτε μόνος του είναι μια χαμένη ευκαιρία να συνδεθείτε με κάποιον", δήλωσε ο συνάδελφος Ayelet Fishbach σε δελτίο τύπου. "Και κάθε γεύμα που περιλαμβάνει τη διανομή τροφίμων χρησιμοποιεί πλήρως την ευκαιρία να δημιουργήσει αυτόν τον κοινωνικό δεσμό".


Βίντεο: